Nuestra familia
La familia Moscardini forma parte de la 4ª generación de caficultores que continúan el legado de producir cafés de alta calidad en la región de Alta Mogiana (Franca/SP). Esta región es conocida por sus suelos altamente fértiles y excelente terreno para el café, y es reconocida como una Indicación Geográfica.
Un Q-Grader es responsable de seleccionar los mejores
lotes para ser tostados por Cafés Moscardini. Nuestro equipo
de los empleados cuenta con varias certificaciones internacionales, como QGrader y Barista SCA.
café muy alto
¡calidad!
En las fincas cafetaleras del grupo Moscardini solo se cultivan variedades arábicas. En el proceso de producción de las fincas se siguen estándares de calidad y protocolos internacionales, así como la sustentabilidad de toda la cadena es muy importante para tener los mejores cafés.
Compra a los que producen
Los Hermanos Moscardini consiguen llevar el mejor café a tu casa: diferentes ediciones para que puedas tener variedad de sabores, descubriendo nuevos matices, pero siempre con una gran calidad. Nuestras ediciones son tanto para los que ya consumen cafés especiales como para los que no están acostumbrados: empezamos con el café más fuerte, Cacao y Castañas, y poco a poco evolucionamos nuestro gusto pasando por Chocolate Negro, Chocolate con Leche, Caramelo, Chocolate con Frutas hasta que alcanzamos la cima con Frutado, nuestro café con la puntuación más alta.
Nuestro
cafés
Disponemos de 6 tipos de café diferentes, variando tueste, granos y matices. De un tueste claro, mostrando dulzura y acidez, pasamos por los tuestes medios y llegamos al tueste oscuro, que trae cafés con más cuerpo y un postgusto más largo.
Nossos Cafés
